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Portrait d’athlètes : Fabien et Marion #Vegan #CFV #LaFrenchCo

Portrait d’athlètes : Fabien et Marion #Vegan #CFV #LaFrenchCo

Nous réalisons des portraits d’adhérents par un prisme un peu particulier : leur mode de vie et leurs choix liés au CrossFit. La première série est consacrée aux personnes ayant supprimé la viande et/ ou les sous-produits animaux de leur alimentation.

Découvrez Fabien et Marion, le végét-fit couple de la French Co.

CFFC : Bonjour, merci de te prêter au jeu de l’interview. Peux-tu te présenter en quelques mots ?

 

Marion : Bonjour, je m’appelle Marion, j’ai 23 ans et je suis Ingénieur. J’ai trois passions dans la vie : les Animaux, le Crossfit et Beyoncé !

Fabien : Bonjour, je m’appelle Fabien, 35 ans, catégorie « Master ». J’aime les mangas, les séries et le crossfit.

 

CFFC : Comment as-tu découvert le CrossFit et depuis quand pratiques-tu ?

Marion : J’ai découvert ça grâce à Fabien qui me pousse à m’inscrire avec lui depuis un moment. J’ai finis par sauter le pas en Août cet été !

 

Fabien : J’ai découvert ça à mon ancienne salle de sport en prenant un coaching particulier avec Dino, ancien crossfiteur élite à Crossfit Lyon, qui m’a parlé de sa passion. J’ai donc rejoint cette box en septembre 2016.

 

CFFC : Tu es donc végétarien. Peux-tu nous en dire plus ? Végétarien/ lien/ Vegan ?  Quel « végé » es-tu ?

 

Marion : Je suis végétalienne. J’ai supprimé tous les produits animaux de mon alimentation, hormis quelques œufs bio occasionnellement (mais hors de question d’acheter des produits qui contiennent des œufs de poules élevées en cage !). J’ai également arrêté d’acheter du cuir, de la laine etc. A long terme j’aimerai devenir Vegan.

 

Fabien : Je suis végétalien car c’est un mode de vie sain et bienfaisant envers les animaux. J’essaye de choisir des produits non testés sur les animaux au maximum et des aliments BIO d’origine française.

 

CFFC : Depuis quand suis-tu ce mode de consommation et comment en es-tu arrivé à supprimer les produits animaux ?

 

Marion et Fabien : Pendant plusieurs années on a réduit notre consommation de viande. A force de s’informer sur le véganisme et la souffrance animale, on a pris conscience petit à petit ce qu’il y a derrière un steak ou une brique de lait. Cette année on a donc eu un déclic : impossible pour nous de continuer à manger des produits animaux.

CFFC : Cause animale, environnementale, traçabilité… y-a-t-il des combats qui te tiennent plus à cœur ?

 

Marion : Je suis absolument contre toute forme d’exploitation animale. Il n’y a donc pour moi aucune forme de traçabilité ou de mort qui soit acceptable. La cause environnementale vient ensuite quand on connait le rapport incroyable entre l’élevage et la pollution.

Fabien : Je suis contre l’exploitation et la souffrance animale, mais aussi contre ce qui nuit à l’environnement en général (déforestation, production de masse, pollution sanitaire etc)

 

CFFC : As-tu tout supprimé définitivement ou progressivement ?

 

Marion : J’ai tout d’abord supprimé les viandes, c’est la transition qui m’a pris le plus de temps, puis les produits laitiers. Viennent ensuite les coquillages et les poissons. Tout cela a pris plusieurs mois.

 

Fabien : J’ai tout supprimé définitivement.

CFFC : Supprimer les produits carnés et leurs dérivés signifie forcément réorganiser son assiette, son quotidien. Peux-tu nous parler de tes « repas-types » sur une journée ?

 

Marion : Je fais moi-même mon muesli pour le matin (plein de fruits, d’oléagineux et de graines), que je mange avec du lait végétal, un thé vert et un jus de fruit. Le midi et le soir je varie steaks végétaux (type seitan ou soja riches en protéines), légumes, légumineuses, glucides et céréales, sans oublier les lipides ! J’ai transformé toutes mes recettes pour les adapter à ma nouvelle alimentation (hors de question de faire une croix sur les burritos ou les hamburgers miam).

 

Fabien : Je mange comme Marion puisqu’on vit ensemble, à cela j’ajoute 2 shakers de protéines végétales.

 

CFFC : Comment parviens-tu à assurer un apport équilibré en macronutriments et micronutriments et être certain de couvrir des besoins ?

 

Marion et Fabien : Le but est de manger aussi varié que possible en cuisinant les aliments bruts. On essaye de bannir tout ce qui est industriel. Ça prend du temps mais ça vaut le coup. Pour s’assurer de ne manquer de rien, une prise de sang de temps en temps est rassurante. Mais le risque de manquer de macro/micronutriments concerne tout le monde, pas seulement les végétaliens.

 

CFFC : Prends-tu des compléments alimentaires ?

 

Marion : Oui, je me complémente en vitamines B12. Elle est normalement donnée en complément aux animaux dans les élevages, on n’en bénéficie donc indirectement en les mangeant, mais plus quand on les exclut de notre alimentation.

 

Fabien : Je prends de la vitamine B12 tous les dimanches matins.

 

CFFC : As-tu observé des changements sur le plan physique (composition corporelle, performance récupération…) ?

 

Marion : Le changement le plus important est une meilleure digestion : la plupart des adultes ne digèrent pas le lactose par exemple et en consomment pourtant toute leur vie. Nos intestins ne sont pas non plus adaptés à la digestion de la viande.

Fabien : Je suis d’accord avec Marion sur la digestion. Sur le développement musculaire, je dirai qu’il est plus lent et demande donc plus d’efforts pour maintenir une bonne musculature. Pour la performance il y a un temps d’adaptation de notre corps à cette alimentation de 2-3 mois.

 

CFFC : Pour toi tous les sports sont-ils compatibles avec le végétarisme ?

Marion : Tous les sports sont compatibles avec l’exclusion des produits animaux. Il suffit de s’informer un peu et surtout de le vouloir. De très grands sportifs et même culturistes sont végans.

 

Fabien : Oui, sauf ceux qui participent à l’exploitation animale comme l’équitation, ou la maltraitance comme la corrida. Mon tatouage de taureau sur le cœur en est un symbole.

 

CFFC : Ce mode de vie représente-t-il une contrainte au quotidien (au niveau social par exemple) ? Tout ton foyer partage-t-il cela ? Sinon comment vous organisez-vous ?

 

Marion : Puisque Fabien partage la même alimentation que moi il n’y a rien de compliqué à la maison. Ça se corse quand on mange à l’extérieur ou chez des amis, de la famille. Même si de plus en plus de restaurants essayent de s’adapter, les choix sont encore limités.

 

Fabien : Pour moi ce n’est pas une contrainte au quotidien et j’en fais même une fierté.

 

CFFC : Parviens-tu à sensibiliser ton entourage à la rationalisation de consommation de protéines animales ?

Marion : C’est très compliqué pour nos proches de comprendre ce choix d’alimentation. La consommation de viande est tellement ancrée dans notre culture  qu’on passe presque pour des fous. Mais on n’abandonnera pas, il y a des millions de pauvres bêtes qui sont torturées chaque jour de leur existence en jeu, il faut qu’on arrête d’être égoïste et qu’on regarde ce qui se cache derrière 5 minutes de plaisir gustatif.

 

Fabien : Je ne cherche pas automatiquement à sensibiliser mon entourage, mais uniquement à leur faire comprendre la valeur de la vie animale. Chaque personne a le droit de vivre comme il l’entend en restant raisonnable.

 

CFFC : Quelles sont les réflexions ou remarques (positives ou négatives) que tu entends le plus souvent ? Qu’y réponds-tu ?

 

Marion : Souvent les gens me demandent « mais alors, qu’est-ce que tu manges ? » ou me disent que c’est triste (surtout à Noël vu l’étalage de coquillages, de saumon et de foie gras). Je leur réponds que je mange des choses que j’aime et qu’il n’y a pas que la viande et le fromage dans la vie. Pour les remarques positives ben je les cherche encore !

 

Fabien : Pour les négatives : « Et les protéines ? », et pour les positives : aucune. Je leur réponds que certaines céréales et légumes sont riches en protéines (pois, chanvre, amande, quinoa, seitan, soja etc).

 

CFFC : As-tu des choses à ajouter ou un message à faire passer ?

 

Marion : Pour ceux que ça intéresse, allez voir le discours de Gary Yourofsky sur le véganisme, c’est lui qui m’a donné le déclic. Sinon merci à Crossfit Vitrolles de me faire sortir chaque semaine de ma zone de confort (un peu trop confortable), ici on accueille chacun comme il est et ça c’est top !

 

Fabien : Le crossfit c’est la vie mais sauver les animaux c’est les laisser en vie. Merci à Crossfit Vitrolles qui m’a fait voir l’aspect compétitif du crossfit et qui m’a poussé à dépasser mes objectifs. Merci aussi à tous les crossfiteurs avec qui je partage de bons moments, ils se reconnaitront. Et bienvenue à toi petit Noah !

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Portrait d’athlète : La famille Anaïs & Anthony #CFV

Portrait d’athlète : La famille Anaïs & Anthony #CFV

Parce que nos athlètes sont l’âme et la raison d’être de nos boxs, et que chacun est unique… Voici le portrait de l’un d’eux… ou plutot d’une famille…

 

Bonjour Anais & Antho,

CFFC : Présentez-vous en quelques mots :

Anais: Donc je m’appelle Anaïs, j’ai 25 ans, je suis Maman de deux princesses.

Anthony : et moi c’est Anthony, 25 ans aussi et le papa des princesses Aimy et Zoey.

 

CFFC : Comment décririez-vous votre petite famille ?

Je nous décrirez comme une famille carrément accro au sport (rire), un peu delurée sur les bords mais surtout une famille soudée et qui se soutient dans n’importe quelle situation.

 

CFFC : Comment avez-vous découvert le CrossFit ? Qui a commencé avant les autres ? Et qui est le dernier arrivé (si applicable) ?

Anais: j’ai découvert le crossfit via les réseaux sociaux et grâce a mon ami Fabien qui pratiqué à Vitrolles. C’est moi qui me suis lancée la première, puis deux mois après Anthony a suivis puis mon frère et ma belle soeur. Les dernières arrivées sont nos filles : Aimy à commencé les kids en Novembre et Zoey s’amuse à la recopier sur certains mouvements.

 

 

 

 

CFFC : Quel(s) sport(s) pratiquiez-vous auparavant ?

Anais: je pratiquais de la gymnastique Artistique et de la pole dance.

Anthony: je fesais un peu de boxe, de gym et puis parfois de la salle.

 

CFFC : Continuez-vous à pratiquer une ou des autres disciplines ? Si oui, que vous apporte le CrossFit dans celle(s)-ci ? 

Non, aucun de nous ne pratique d’autre sport en parallèle. Le Crossfit a vite pris une très grande place et nous nous y consacrons entièrement.

 

CFFC : Que vous apporte le CrossFit dans votre vie familiale, vos rapports interpersonnels ?

Le Crossfit nous apporte beaucoup que se soit au niveau de la santé, du bien être ou de l’estime de sois. On parle beaucoup Crossfit à la maison, on regarde des vidéos, les filles s’amusent à faire dès squat, des burpees. Tous le monde s’y implique à sa manière.

CFFC : Sans vous consulter au préalable, pourriez-vous décrire le CrossFit en 4 mots maximum ?

Anais : entraide, secte ( rire ), dépassement, échappatoire

Anthony : communauté, forme, compétition, coach

 

CFFC : Racontez-nous votre premier WOD ensemble :

Oulaaaaaa, je ne m’en souvient plus Mais les premiers wod que l’on a fait ensemble vraiment sont ceux pour les qualifications des Marseille Throwdown, quelques accrochage ( oui Anais est quelque peuuuuuu impulsive mdrrr ) mais vraiment cool. On en garde de très bon souvenir  .

CFFC : Qu’appréciez-vous dans la discipline ?

Anais: Le fait de toujours diversifier mes entraînements, de voir les progrès au fil du temps, de pouvoir toujours dépasser mes limites, de m’envoyer dans le rouge et surtout de pouvoir partager cela avec ma famille et avec mes amis Crossfiteurs.

Anthony: Le fait d’être aussi bien encadré par les coach, de voir ma progression, de pouvoir comprendre mieux mon corps.

 

CFFC : Quelle est votre plus grande fierté ou victoire ? Et à quel moment avez-vous ressenti de la fierté pour l’un de vous ? 

Anthony: ma plus grande fierté est de nous être qualifié pour la compétition des Marseille Throwdown et à ce moment là jetait également très fier d’Anais (et de Geoffrey & Christine ^^ ) car c’est grâce à eux qu’on a réussi.

Anais: ma plus grande fierté est de pouvoir me lever chaque matin et aller m’entraîner avec Le smile chaque jour. Je ressens de la fierté pour ma famille à chaque fois qu’ils sont fiers d’eux, lorsqu’ils font des PR ou réussissent des mouvements encore jamais exécutés. Chaque mini-victoire est une fierté :).

 

CFFC : Quels étaient vos objectifs en vous inscrivant ici ? Ont-ils évolué par la suite ? 

Anais: mon objectif de base était de retrouver une forme (je pesais 7kg de plus lors de mon inscription), de me sentir mieux dans mon corps et d’être encadrée. Mes objectifs on évolué au fil du temps, moi qui ne pensais jamais faire de compétition de Crossfit un jour je prend aujourd’hui un gros kiff lorsque j’en fais.

Au fur et à mesure du temps on revoit ses objectifs à la hausse et ce qui nous semblait impossible à faire quelques mois auparavant se retrouve tout à coup possible.

Anthony: Le mien était de m’entretenir et pouvoir évoluer sur le plan physique. J’aime maintenant me challenger, surtout avec les coachs (coucou Pierrot mdr).

 

CFFC : Avez-vous observé des changements sur le plan physique et mental ? 

Anais: oui forcément physiquement j’ai beaucoup changé. Il y a encore énormément de travail mais je me sent vraiment mieux dans mon corps et ma tête. Le Crossfit ma aidé à avoir plus confiance en moi, à croire en moi et de relativiser.

Anthony: oui, mon corps est beaucoup plus en forme et dessiné. Pour ce qui est du mental non, rien n’a changé.

 

CFFC : Quelle place prends le CrossFit dans vos vies respectives et dans la vie familiale ? 

Le Crossfit prend quand même beaucoup de place dans nos vies, entre les entraînements de tous le monde ainsi que parfois des compétitions le week-end, nous sommes quasiment plus souvent à la box qu’à la maison (rire) .

 

CFFC : A quelle fréquence vous entrainez-vous ? Plutôt ensemble ou séparés ?

Nous nous entraînons environs 5/6 fois par semaine, séparément par rapport au fille. Anais y va Le midi et moi Le soir. On essaye de s’entraîner quelques fois ensemble mais ce n’est pas simple.

 

CFFC : Avez-vous changé des choses dans votre quotidien et votre vie de famille (organisation, alimentation…) ? 

Nous avons dû changer notre organisation forcément et l’alimentation on dira un petit peu mdr .

 

CFFC : Votre famille non Crossfitteuse comprends-t-elle votre mode de vie ? 

Beaucoup nous comprennent et nous soutiennent (même s’ils trouvent que nous nous entraînons parfois trop). Certains membres de notre famille s’y sont intéressé et aiment suivre notre évolution, certain on même regardé les games pour nous en parler (rire). Puis il y a les autres bien sûr qui n’adhèrent pas à notre mode de vie Mais on peux comprendre, chacun ses choix :).

 

CFFC : Envisagez-vous de faire une compétition ensemble ? Si cela est déjà fait, pourriez vous nous la raconter.

Oui, nous avons donc fait les Marseille ensemble qui fut une expérience juste exceptionnelle, notre objectif 2018 est d’ailleurs d’y retourner car c’était vraiment énorme. Nous en avons fait une aussi tous les deux en Avignon où on s’est vraiment amusés. Mais les Marseille reste notre plus belle expérience où l’on a su être complémentaires et ou l’on sait soutenus malgré les difficultés.

 

CFFC : Connaissez-vous les forces et faiblesses de ou des autres membres de votre famille ? Si oui, lesquelles?

Anais: oui je les connais évidemment, la mobilité et lui ça fait 12 mdr sa force c’est surtout son endurance.

Anthony : je crois que tous le monde connaît LA plus grosse faiblesse d’Anais ( rire ), on dira qu’elle a un peu de mal avec Le cardio mdr. Sa force je dirais l’haltero et la gym elle se débrouille.

 

CFFC : Avez-vous un message à faire passer à ceux et celles qui hésitent encore à franchir le pas et s’inscrire en famille ? 

Le Crossfit c’est soit l’on aime, soit l’on aime pas. Essayé et vous saurez! N’hésitez pas à franchir le pas, que se soit avec votre conjoint ou même votre enfant (pensée à lolo qui s’entraîne avec son fiston ^^ ) . L’entraînement en famille c’est vraiment bien, pouvoir nous soutenir tous ensemble, car oui en plus d’y être tous les 4 mon frère et ma belle soeur en font aussi tout comme des amis très proches. Sautez le pas ! N’ayez pas peur ! Personne ne mords (rire).

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10 bonnes raisons de faire du CrossFit en famille !

10 bonnes raisons de faire du CrossFit en famille !

Le CrossFit prend souvent une place importante dans la vie des adhérents. Un sport qui devient souvent une passion. Voici 10 bonnes raisons de vivre ce sport en famille…!

1 – Parce que le Crossfit est adapté à tous : enfants à partir de 5 ans, ados, adultes, sénior. Hommes, femmes. Sportifs, sédentaires. Tout le monde peut pratiquer et se faire plaisir tout en développant ses qualités physiques et mentales.

 

2 – Parce que notre sport est rigoureusement encadré. Les coachs sont tous formés, certifiés et spécialisés pour pouvoir proposer à chacun des adaptations sécuritaires et efficientes.

 

3- Parce ce que vous pouvez partager le même entrainement. Et ainsi vous confronter aux mêmes types de mouvements et vivre les mêmes sensations !

 

4 – Parce que nous sommes tous happés par le quotidien. Les moments de complicité en famille sont de plus en plus rares.

 

5 – Parce que pratiquer la même activité resserre les liens. Cela favorise la solidarité, la communication et donc les relations interpersonnelles.

 

6 – Parce que le CrossFit permet de se dépasser. Et in fine de mieux se connaître, mieux connaître ses proches face à l’adversité et le facteur « inconnu » des WOD. Vous découvrirez vos proches sous un angle nouveau.

 

7 – Parce qu’ensemble et en se soutenant il est plus facile d’atteindre ses objectifs. Les efforts réalisés pour devenir une meilleure version de vous-même ne s’arrêtent pas au seul aspect côté sportif et aux portes de la box !

 

8 – Parce que plus que jamais vous partagerez vos réussites, vos progrès, vos doutes et vos moments de faiblesses. Lors de vos entrainements vous ne pensez plus aux potentielles tensions ni aux soucis du quotidien.

 

9 – Parce qu’on a tous besoin d’optimiser notre planning. Vous n’aurez plus qu’un seul espace-temps d’entrainement pour tous les membres de votre famille. Les séances courtes, complètes et intenses seront suffisantes pour vous mettre en excellente condition physique. Plus besoin d’aller à la piscine le samedi, d’amener Julie à la danse le mercredi, Max au Judo le mardi (ou Max à la danse et Julie au Judo) et voir le tournois de pétanque de Papy le dimanche.

 

10 – Parce que vous allez découvrir une deuxième famille : celle de votre box. Puis une troisième : celle de la communauté CrossFit… qui vont adopter la vôtre et la faire grandir.

Découvrez très prochainement les portraits des familles qui vont vivre nos box…

 

Auteur :

Marie SEMERDJIAN

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