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Author Archives: Marie SEMERDJIAN

About Marie SEMERDJIAN

Marie SEMERDJIAN 29 ans Qualifications : CrossFit Level 1 – BPJEPS AGFF Force – Certificat Pilates – Praticien Naturopathe (en cours) / Diplômée HEC (MSc en Marketing) – Sciences Po (Master en Communication Internationale). Pour moi, chaque personne est semblable à une mécanique de précision qui nécessite une approche particulière et holistique. Celle-ci doit à la fois s’axer sur la prise en charge du corps, de l’esprit et de l’âme pour être pleinement efficiente. Le CrossFit transmet parfaitement cette culture de la singularité par l’infinité des adaptations qu’il permet et l’hétérogénéité des pratiquants qui en découle. Novices comme sportifs de haut niveau, chacun s’y retrouve. Il est aussi un excellent laboratoire de recherche et d’expérimentation sur la santé et la performance : le croisement des disciplines, l’évolution des techniques permettent d’évoluer sans cesse sur ces sujets et d’apporter le meilleur coaching possible. Partage, bienveillance, humilité et expertise sont des valeurs qui me sont chères et que je souhaite partager avec les adhérents au quotidien.

Traduction from CrossFit Journal : How fit are You?

Traduction from CrossFit Journal : How fit are You?

Greg Glassman nous fait l’honneur de venir partager un moment avec la communauté des AFFILIÉES à bordeaux (CrossFit Louvre II) les 16 et 17 Novembre Prochain ! Nous avons donc souhaité traduire l’un de ces articles publié dans le  Journal le 09 Avril 2003.

 

Nous avons depuis longtemps souhaité offrir une compétition qui représente parfaitement notre idéal de fitness (voir CrossFit Journal d’octobre 2002, « Qu’est-ce que le Fitness ? »). Mais la tâche s’est avérée bien plus difficile qu’il n’y paraît.

Rapidement, nous nous sommes rendu compte que la logistique et l’organisation d’un tel évènement comme STREND est tout sauf évident et limite de fait le nombre de participants. Le test que nous proposons ici présente l’avantage de pouvoir être réalisé dans la structure et au moment du choix de l’athlète.

Notre souhait initial était de concevoir une compétition qui, non seulement refléterait le vaste concept de conditionnement physique de CrossFit, mais qui s’adresserait également aux hommes comme aux femmes, aux grands comme aux petits athlètes, aux jeunes comme aux séniors… aux personnes de tous niveaux et condition physique.

Nous avons donc entrepris de donner les moyens aux athlètes de développer leur force absolue, relative et de revoir les bases de la gymnastique.. Malheureusement, ce dernier paramètre a complexifié la tâche car beaucoup d’entre eux ne sont pas très en forme et ne maîtrisent pas les basiques qui nécessitent quand même une certaine condition physique.

En examinant les dix adaptation physiques générales à l’exercice (endurance cardio-respiratoire, force, endurance, puissance, vitesse, flexibilité, agilité, précision, coordination et équilibre), nous avons constaté que les mouvements de gymnastique et d’haltérophilie avancés représentent une excellente opportunité d’améliorer les qualités physiques comme l’agilité, la précision, la coordination et l’équilibre.

Nous nous sommes vite rendu compte que tout test qui comprendrait des mouvements de gymnastique un peu poussés éliminerait un grand nombre de nos pratiquants pourtant réguliers et assidus. Nous avons finalement décidé qu’il était plus important d’améliorer ces paramètres et d’encourager l’amélioration globale du de forme physique chez nos athlètes que d’offrir un test qui soit universel.

Notre méthodologie est par essence un programme de fitness d’élite dont tout test contient forcément des éléments qui ne peuvent être réalisés par tout le monde. Bon nombre de nos meilleurs athlètes, bien qu’ils soient parmi les personnes les plus en forme au monde, ont besoin d’une motivation supplémentaire pour améliorer leur force absolue, leur force relative et leurs bases gymniques.

Sans pour autant nous excuser d’d’offrir un test de condition physique qui répond davantage au besoin de ceux qui sont déjà très en forme, nous avons élaboré plusieurs stratégies qui permettent à d’autres personnes de participer et, plus important encore, de continuer à progresser.

Pour chaque phase de notre test, nous avons suggéré des adaptations pour les femmes, les teens, les seniors ou toute autre personne qui ne serait pas encore en mesure de réaliser toutes ces épreuves « comme prescrites ».

Le fait de devoir tester différentes qualités physiques simultanément plutôt que séparément a également été source de frustration. Cela vient du principe de variance, l’essence même du CrossFit qui reproduit le plus fidèlement les exigences de la nature. Un autre aspect délicat : le physique de nos athlète qui détermine en partie les prédispositions naturelles : les plus costauds veulent faire du benchpress ou du tirage. Les plus menus veulent courir, sauter et faire des tractions.

Nous avons donc pris le parti suivant, sans toutefois s’y limiter :

  • Des résultats quantifiables ;
  • La cohérence avec le concept de conditionnement physique CrossFit
  • La volonté de développer la force absolue, la force relative et les fondations gymniques ;
  • La prise en compte de l’hétérogénéité des physique des athlètes;
  • La mise en valeur des exercices essentiels et fondamentaux à leurs adaptations;
  • Le principe de variance et bien entendu de « compétition globale »
  • Des formats qui permettent d’identifier  les points faibles des athlètes et pourrait constituer une base de travail pour améliorer leur condition physique générale

Finalement, nous avons voulu créer une compétition « aussi dure que l’enfer » en cinq épreuves, soit un test par jour à réaliser dans l’odre indiqué.

Nous avons à chaque fois réfléchi à les transformer en une séance d’entraînement classique qui permettrait à la fois de se tester et d’améliorer les performances et nous sommes demandé quel type de qualité pouvait se développer si celles-ci venaient à se répéter de manière exclusive.  Le but ? Conduire tout u chacun à « l’élite fitness ».

Test 1 : Bech Press sur 1 répétition max suivi d'un ensemble maximum de pull-ups
Toute préhension est autorisée tant que l'amplitude de mouvement est complète, de haut en bas, et ce dans les 30 secondes qui suivent le début du mouvement. 
Multiplier la charge de la barre par r le nombre de tractions effectuées. Au besoin, utilisez un dispositif d'aide au tirage assisté tel qu'un "Gravitron".
Ceci teste la force et l'endurance absolues et relatives du haut du corps.
Ce test peut être réalisé comme une séance d'entraînement a part entière en effectuant entre à cinq tours et en se reposant entre les efforts si nécessaire.
Test 2 : Clean & Jerk, 15 répétitions 
Il n'y a pas de limite de temps, mais le poids ne peut pas rester au sol et le mouvement doit être impérativement réalisé en touch and go.
Le score est la charge totale soulevée.
Aucune modification n'est nécessaire pour ce test.
Ce mouvement est traditionnellement un excellent test de force générale, mais lorsqu'il est exécuté x15 répétitions, il se transforme en un véritable défi métabolique comme en témoigne la fréquence cardiaque et respiratoire qui sont alors maximale.
Ce test peut être réalisé comme une séance d'entraînement a part entière en effectuant  en descendant ensuite à 12 puis 9 répétitions avec la même charge, en se reposant entre les efforts si besoin.
Test 3  : Tabata Squat suivi par 4 minutes max rep of Muscle-ups
Après les 8 intervalles de squat, l'athlète prend 10 secondes de repos puis, dans une fenêtre de temps de 4mn, effectue le maximum de répétition de muscle ups. Les muscles up peuvent ne pas être réalisés unbroken. Tous les squats doivent respecter les standards (casser la parallèle sur la descente et extension complète sur la remontée). Le score est celui du nombre de rep du Tabata) multiplié par le nombre de muscle up. Concernant les muscle-up, deux adaptations sont envisageables : la première en s'aidant d'une tierce personne pour se propulser l'athlète. La seconde en remplaçant le mouvement par 4mn de pull ups et dips. Le tabassa est un test classique de CrossFit qui permet de tester à la fois la puissance des extenseurs de hanche ainsi que les capacités aérobieques et anaérobiques. Le muscle-up est certainement le meilleur exercice pour le haut du corps. La combinaison des deux est donc un excellent test de fitness global !  Ce test peut être réalisé comme une séance d'entraînement en tant que telle en réalisant undeuxième tour avec de la récupération entre chacun si besoin.
Test 4 : Deadlift 1 RM followed by a max set of Handstand Push-ups Trouver la charge maximale (1RM) au deadlift puis, dans les 30 secondes suivantes, réaliser le maximum de répétitions de HSPU unbroken. Celles-ci doivent être réalisées avec des parrallettes ou toute autre dispositif permettant d'avoir les mains au niveau des oreilles comme des chaise ou des livres. Il est possible d'utiliser le mur pour tenir en équilibre. Le score est obtenu en multipliant la charge soulevée par le nombre de HSPU.  Deux adaptations peuvent être faites : la première est de se faire assister manuellement en soulevant l'athlète par les mollets ou les pieds. La deuxième est de remplacer le mouvement par des shoulder tap. Ce couplet donne une bonne estimation de la force absolue et relative du bas et du haut du corps.  Ce duo représente une estimation raisonnable de la force totale de l'athlète - relative et absolue, supérieure et inférieure du corps. Ce test peut être réalisé comme une séance d'entraînement en effectuant 3 à 5 tours et en se reposant entre les efforts si nécessaire.
Test 5: Run 800 meters, Thrusters 43kg / 30kg x 21 reps, “L” Pull-up 21 reps
Les thrusters doivent être réalisés avec un squat complet à chaque répétitions. Les pull-ups en "L" sont des pull-ups dont les jambes sont tendues en angle droit devant l'athlète. Toute traction vers le haut où les pieds retombent ou pour lesquelles les jambes se plient autrement ne sont pas réglementaires. Il n'est pas nécessaire d'effectuer les thrusters et les L pull-up unbroken. Toute préhension est permise pour les pull-up, mais l'amplitude de mouvement doit être complète. La totalité de l'exercice est chronométré et doit être donné en minute et secondes. Si nécessaire, la charge des thrusters peut être réduit et les pull-up adaptées laissant légèrement descendre les pieds. Pour ceux qui ne parviennent pas à faire de pull-up, un dispositif d'aide peut être utilisé. Il s'agit d'un test de CrossFit classique  combinant un exercice de type mono structurel, un mouvement d'haltérophilie complet (squat + push press) et un mouvement au poids de corps très exigent. Il donne une très bonne indication des capacités globales de l'athlète. Ce test peut être réalisé comme une séance d'entraînement en répétant le test après un repos important.

Notation des tests:
Ce tableau indique l’attribution des points pour les résultats de chaque test. Le total des points  peut varier de 20 à 100 points. Un individu qui obtient 20 points est un assez bon athlète. Quiconque marque 100 points peut se targuer d’être l’un des hommes les plus en forme au monde. Ne désespérez pas si votre score ressemble à ce qui serait un D- à un test d’orthographe de sixième année – les chiffres ne sont que des chiffres !

Auteur : Courtesy of @CrossFit, traduction by @Marie SEMERDJIAN

Article original : http://library.crossfit.com/free/pdf/08_03_How_Fit_Are_You.pdf

Portrait d’athlète : Raphaelle #1789 & #CrossFitVitrolles

Portrait d’athlète : Raphaelle #1789 & #CrossFitVitrolles

Parce que nos athlètes sont l’âme et la raison d’être de nos boxs, et que chacun est unique… Voici le portrait de l’un d’eux.

 

La French Co : Présente-toi en quelques mots :

Je m’appelle Raphaëlle Rambach, j’ai 15ans.

La French Co : Comment as-tu découvert le CrossFit ?

J’ai découvert le crossfit grâce à Camille Duval qui me formait pour une prépa pompiers et qui était coach de crossfit.

 

La French Co : Depuis quand pratiques-tu ?

Je pratique le crossfit depuis juin 2019.

 

La French Co : Quel(s) sport(s) pratiquais-tu auparavant ?

Auparavant, je faisais de la gym et de la natation synchronisée.

La French Co : Continues –tu à pratiquer une ou des autres disciplines ? Si oui, que t’apporte le CrossFit dans celle(s)-ci ?

Je ne pratique plus que le crossfit

 

La French Co : Pourrais-tu décrire le CrossFit en 4 mots maximum ?

Pour moi, le crossfit c’est une passion, de la cohésion, du partage et une grande famille

 

La French Co : Raconte-nous ton premier WOD :

Mon premier wod était un team wod à Aiguïo avec une fille qui n’avait jamais fait de crossfit et c’était catastrophique haha mais j’ai quand même adoré et je n’avais qu’une envie, revenir.

 

La French Co : Qu’apprécies-tu dans la discipline ?

Ce que j’apprécie dans la discipline c’est la cohésion, que chacun boost l’autre et l’encourage à finir son wod.

 

La French Co : Quelle est ta plus grande fierté ou victoire ?

Ma plus grande fierté c’était le jour où j’ai passé mon premier MU.

 

La French Co : Quels étaient tes objectifs en t’inscrivant ici ? Ont-ils évolué par la suite ?

Mon objectif en m’inscrivant c’était de m’assurer avant tout et de prendre plaisir et ça n’a pas changé.

 

La French Co : As-tu observé des changements sur le plan physique et mental ?

Je ne pense pas avoir observé de changement physique ni mental.

 

La French Co : Quelle place prends le CrossFit dans ta vie ?

Le crossfit prend une place énorme dans ma vie étant donné que je m’entraîne tout les jours ou presque.

 

La French Co : A quelle fréquence t’entraines-tu ? Quels cours de spécialité suis-tu ?

Je fais principalement les wod et l’haltérophilie une fois par semaine.

La French Co : As-tu changé des choses dans ton quotidien (organisation, alimentation…) ?

J’ai changé mon alimentation.

La French Co : Ta famille, tes amis comprennent-ils ton mode de vie ?

Oui, mes proches comprennent que c’est une passion.

 

La French Co : Quelle est ta relation avec les coachs ? Quelles sont tes attentes vis-à-vis d’eux ?

J’ai une super relation avec les coachs, je m’entends super bien avec eux, ça fait plaisir !!

 

La French Co : Quels sont tes plus gros challenges / tes difficultés ? Quelles stratégies adoptes-tu pour les affronter ?

Mon challenge c’est de passer les DU un jour !! Et d’augmenter au maximum mes charges en haltérophilie.

 

La French Co : Sur quoi as-tu le plus de facilité ?

J’ai des facilités en gym et en endurance.

 

La French Co : Quel est ton WOD (benchmark) préféré ?

Comme benchmark, j’aime bien DT.

 

La French Co : Quel est ton mouvement préféré… et celui que tu déteste ?

J’aime bien les HSPU et le handstand walk et je DÉTESTE les wall ball et les DU.

 

La French Co : As-tu un message à faire passer à ceux et celles qui hésitent encore à franchir le pas ?

Pourquoi hésiter ? Qu’as- tu as perdre ?!

 

Barre vegan sans cuisson.. by @ProjetFit

Barre vegan sans cuisson.. by @ProjetFit

Le CrossFit est une discipline exigeante, qui demande beaucoup d’énergie et parfois de sacrifices. Mais pas question cependant de sacrifier le goût, surtout lorsqu’on sait que l’alimentation est à la base de la pyramide de la santé et du Fitness. Nous vous proposons aujourd’hui une recette élaborée par nos amis et partenaires projet fit : une barre vegan et sans cuisson, ideale après l’entraînement ou en en cas !

 

INGRÉDIENTS

30gr de protéine La Vegan au chocolat 
70 gr de beurre de noix de cajou 
30gr de sucre de coco
5 gr de farine de noix de coco 

Mettre tous les ingrédients dans un bol et mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Mettre du papier sulfurisé sur une plaque ou un plateau. Etaler la pâte à l’aide d’une spatule, pour obtenir un carré d’une épaisseur d’un centimètre à peu près. Mettre le tout au réfrigérateur pendant environ 8 heures. Couper selon vos besoins ou vos envies en barres ou en carrés.

 

Pourquoi on aime? Le fait que la barre soit crue permet de ne pas dénaturer la protéine ni augmenter d’index glycémique qui reste tout doux !

 

Le produit star :

On fonce l’acheter par ici : La Vegan

 

Auteur :

Team Projet Fit 

Produits laitiers, protéines : faux amis du sportif pour la fixation du calcium?

Produits laitiers, protéines : faux amis du sportif pour la fixation du calcium?

De nombreux sportifs, toute pratique confondue, consomment énormément de produits laitiers afin de s’assurer des apports en protéines et en calcium suffisants. Mais est-ce une  bonne idée?

 

La minéralisation des os et des dents ne se résume pas à la quantité apportée. La capacité de l’organisme à déplacer ces minéraux du sang vers les cellules et à se fixer ensuite sur la trame dépend de nombreux facteurs :

  • L’équilibre acido-basique, dont le témoin principal est le pH sanguin qui doit être compris entre 7,38 et 7,42
  • L’apport de co-facteurs et notamment les vitamines K2 et D
  • Le ration Calcium/ Phosphore / Magnésium
  • La biodisponibilité dudit calcium !

Les produits laitiers et les protéines – surtout animales-  sont très acidifiants pour notre organisme. Cela est d’autant plus vrai chez le sportif !  Afin de tamponner cet acidité e maintenir son équilibre acido-basique, l’organisme puise dans certains minéraux alcalins : le potassium, le sodium, le magnésium et le calcium… Si ceux-ci ne sont plus disponibles dans la circulation sanguine, il se servira dans les réserves stockées dans les os, conduisant à une une déminéralisation !

Une carence en calcium peut être multi-factorielle (perméabilité intestinale, sédentarité, alimentation industrielle carencée en minéraux, carence en vitamine D ou K2 liés ou non à la prise d’anticoagulants, inflammation chronique qui engendrerait une prolifération de bactéries dans le tube digestif… ).

La réponse à apporter en toute première instance pour palier une éventuelle carence est d’adopter une alimentation avec une forte proportion de végétaux (et donc alcaline), riche en brassicacées (anciennement appelés crucifères), légumes verts, céréales complètes, fruits à coque et algues ( laitue de mer, dulse, wakamé, le kombu)…

Sauf avis contraire ou situation particulière, la supplémentation en calcium est fortement déconseillée. Le mieux est souvent l’ennemi du bien : l’Anses a d’ailleurs revu à la baisse les besoins journaliers chez les individus. Un excès peut avoir des conséquences délétères : rigidification des artères, augmentation des calculs rénaux, troubles nerveux (liés à une fuite de magnésium non assimilé).

Auteur:

Marie SEMERDJIAN

Portrait d’athlète #Kids : Charlotte, Hériot Crossfit

Portrait d’athlète #Kids : Charlotte, Hériot Crossfit

Parce que nos athlètes ( y compris nos kids !)  sont l’âme et la raison d’être de nos boxs, et que chacun est unique… Voici le portrait de l’un d’eux !

 

La French Co : Peux tu te présenter en quelques mots ?

Je m’appelle Charlotte j’ai 8 ans j’habite dans mon école à La BOISSIERE école. J’ai un frère et une maman.

 

La French Co : Comment as-tu découvert le CrossFit ?

J’ai découvert le CF grâce à Sophie qui est ma coach. Des fois j’en fais avec elle quand elle s’entraîne.

 

La French Co : Depuis quand pratiques-tu ?

J’en fais depuis un an et demi.

 

La French Co : Tes parents ou des membres de la famille en font- ils aussi ?

Non je suis la seule à en faire dans ma famille.

 

La French Co : Quel(s) sport(s) pratiquais-tu auparavant ou pratiques-tu toujours ?

Je fais du vélo du foot et de la danse et j’adore aussi grimper à l’araignée de l’école.

 

La French Co : Pourrais-tu décrire le CrossFit en 4 mots maximum ?

Copains – Sophie – Pneus – Monter au mur

 

 

La French Co : Raconte-nous ton premier WOD !

Je me souviens qu’on a fait du sled (un cosy de voiture pour les bébés) et porté nos copains.

 

La French Co : Qu’apprécies-tu dans le CrossFit?

J’aime bien parce qu’on apprend plein de trucs différents à chaque entraînement et on progresse aussi. Y’a des compétitions. Parfois on est tout seul, parfois en équipe.

 

La French Co : Si tu devais comparer le CrossFit avec des sports plus « connus » chez les enfants et ado (foot, rugby, danse, gym…), que dirais-tu ?

C’est plus marrant. Au foot ça se dispute toujours, au CrossFit on s’encourage. À la danse on peut pas bouger partout. Au CrossFit on doit écouter mais on fait toujours des jeux et la marche des animaux.

La French Co : Quelle est ta plus grande fierté ou victoire depuis que tu as commencé ?

J’ai plus peur de faire l’équilibre au mur.

 

La French Co : A quelle fréquence t’entraines-tu ?

Tous les mercredis.

 

La French Co : Quels sont tes plus gros challenges / tes difficultés ? Comment fais-tu pourles affronter ?

J’avais peur d’avoir la tête en bas. Maintenant je sais que si je serre mon ventre c’est mieux ! Je voudrais marcher sur les mains et m’entraîner avec des barres comme les grands.

 

La French Co : Quel a été ton WOD préféré ? Et détesté ? Pourquoi ?

Je sais pas trop, on a fait un WOD des Open c’était dur.

 

La French Co : Quel est ton mouvement préféré… et celui que tu déteste ?

J’aime pas les lunges. J’aime bien le tire-flip.

 

La French Co : As-tu un message à faire passer aux Kids / Teens qui hésitent encore à faire du CrossFit ?

Venez faire du CF c’est trop génial. On s’amuse trop bien.

 

Auteur :

Marie SEMERDJIAN

La French Co x Projet Fit

La French Co x Projet Fit

La French Co attache une très grande importance à la qualité de ses partenaires. Qu’il s’agisse de compléments alimentaires, d’équipement / petit matériel, d’intervenant ou de textile, nous pronons une démarche qualitative et responsable. Afin de mettre en avant ceux qui contribuent à apporter le meilleur à nos athlètes ET souhaitons leurs consacrer une rubrique de ce blog.

 

 

 

 

 

Projet Fit, une histoire de passionnés

A l’origine de cette marque 100% made in France, une famille de CrossFiteurs passionnés qui souhaitaient prendre le contre parti de la plupart des produits présents sur le marché Français en proposant une protéine sans compromis. Matières premières, provenance et traçabilité, fabrication, assimilation et impact environnemental. Rien n’a été laissé au hazard.

 

Et si vous saviez enfin ce que vous consommiez?

Nous en avions déjà parlé dans nos deux articles sur les protéines (voir ci-après), il existe à ce jour peu de supplément répondant à de hautes exigences et dont la consommation présente  vraiment un intérêt.

Concernant les laitières, le procédé procédé classique utilisé pour les protéines fromagères (les autres protéines) crée des glycomacropeptides. Ces derniers altèrent la qualité des protéines, qui en plus sont souvent moins dosées en acides aminés.

La majorité des protéines végétales quant à elles  viennent de Chine et contiennent des déchets alimentaires (souvent destinés aux animaux) issus de l’industrie agro alimentaire et contiennent de nombreux anti nutriments qui empêchent une pleine assimilation et peuvent provoquer des carences.

Les Protéines 1/2 : besoins, sources et réparation

Les Protéines 2/2 : La Jungle de la Supplémentation

Projet Fit n’est pas de ceux là et c’est une excellente nouvelle.

Des ingrédients sourcés, une provenance UE, des procédés qui ne dénaturent pas la protéine, une grande simplicité dans la composition, sans ajout d’intrants chimiques nocifs… pour un plus grand respect du consommateur.

 

Les produits de la gamme

 

L’ISO NATIVE 

La protéine Native est issue directement du lait sous sa forme liquide. L’extraction de la protéine native se fait par une filtration à froid, ce qui est idéal pour conserver la qualité des protéines. 

Consommer de la protéine Native sera votre meilleure décision.  Mais si en plus celle-ci est une Isolate, vous aurez fait le meilleur choix.

Whey VS Isolat : L’Isolat est la meilleure qualité de protéine disponible. Sa pureté est la plus élevée avec plus de 85% de protéine et un aminogramme parfait.

 

LA VEGAN 

Consommer plus de protéines végétales s’inscrit dans une démarche de santé mais aussi de respect de l’environnement.  La Vegan Projet Fit utilise des pois belges et est transformée en France.

Le pois est l’un des meilleurs compléments protéiques : il possède un des taux d’absorption les plus élevés avec plus de 98%, un aminogramme complet et il est hypoallergénique et ne contient pas de phyto -oestrogène contrairement au soja.

 

Nos conseils de consommation

1 dose par jour à adapter en fonction de vos besoin. Eviter de cuire ou chauffer les protéines. Attention, les compléments ne se substituent pas à une consommation de produits bruts, naturels. Elles sont un « coup de pouce » efficace pour mieux récupérer !

 

Et ensuite?

Projet Fit souhait étoffer sa gamme de complément.. les recherches sur de nouvelles formules pour vous aider à gérer votre quotidien sont en cours !

Pour acheter les produits Projets Fit : https://www.projetfit.fr

Et bientôt dans vos Box !

 

Auteur:

Marie SEMERDJIAN

« Houmous » de chanvre et sésame

« Houmous » de chanvre et sésame

Le CrossFit est une discipline exigeante, qui demande beaucoup d’énergie et parfois des sacrifices. Mais pas question cependant de sacrifier le goût, surtout lorsqu’on sait que l’alimentation est à la base de la pyramide de la santé et du fitness.

Nous vous proposons donc aujourd’hui une recette riche en bons acides gras qui feront merveille dans tous vos plats.

INGRÉDIENTS

  • 200 gr de graines de sésame
  • 60 gr de graines de chanvre
  • jus d’un citron
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 1 gousse d’ail
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 250 ml d’eau

Mettre à tremper les graines de sésame crues dans un bol en les recouvrant d’eau. Laisser tremper 4 à 8 heures. Faire de même dans un autre contenant avec les graines de chanvre crues.

Égoutter puis rincer les graines. Ajouter l’ensemble des ingrédients et mixer pour obtenir une pâte crémeuse.

Auteur :

Marie SEMERDJIAN

Health Tips : dopez votre automne avec le pollen

Health Tips : dopez votre automne avec le pollen

Nous sommes convaincus que vous faire bouger correctement est déjà un premier pas.. mais que la santé s’aborde aussi par l’hygiène de vie, la nutrition, la psychologie ! La French Co vous livre ses « health tips » vous accompagner dans votre vie personnelle, professionnelle et sportive.

 

Une cure de pollen pour bien commencer l’automne !

Le pollen est un super aliment : sa densité nutritionnelle (teneur en vitamines, minéraux) et la qualité de ses macronutriments en font un allié remarquable pour tous et surtout pour les sportifs.

Il contient :

  • Pas moins de  20 des 27 acides aminés essentiels (arginine, histidine, leucine, isoleucine, lysine, méthionine, phénylalanine, thréonine, tryptophane, valine). Leur concentration est  5 à 7 fois supérieure à celle de la viande.
  • Environ  5 % de minéraux : calcium, chlore, cuivre, fer, magnésium, manganèse, phosphore, potassium, silicium, soufre, sélénium …des vitamines B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, de la provitamine A.
  • Des lipides dont une grande partie d’acides gras essentiels (omégas 3 et 6)
  • 5 à 8 ferments lactiques et  3 levures dont la particularité est de restaurer et réensemencer la flore intestinale mais aussi de diminuer les phénomènes inflammatoires
  • De nombreux enzymes, coenzymes, stérols, substances bactériostatiques et de croissance qui améliorent l’immunité (propriétés antiseptiques et antibiotiques) 
  • Son rapport potassium/sodium qui lui confère un fort potentiel alcalinisant,

 

Quel pollen choisir ?

Il existe des Pollens polyfloraux et des pollens monofloraux.. la composition de chacun varie et renforce certains bienfaits selon la richesse en nutriment.

Le pollen doit être choisi cru c’est à dire récolté et directement congelé et peut être consommé tel quel ou mélangé avec du yaourt, une compote, une salade de fruits … Il est indispensable de le mâcher longuement afin de l’assimiler complètement.

La dose habituelle est de 1 cuillère à café par jour (5 g) pour les enfants ou 1 cuillère à soupe par jour (15 g) pour les adultes, au moins 8  semaines idéalement lors des changement de saison.

 

Auteur :

 

Marie SEMERDJIAN

Un nouveau Logo pour La French Co !

Un nouveau Logo pour La French Co !

C’est la rentrée ! L’équipe de La French Co-mmunication a profité de l’été pour plancher sur les différentes nouveautés qui vont jalonner cette nouvelle année.

 

Rebranding..

Depuis quelques mois, nous souhaitions recréer une identité qui soit en phase avec notre approche axée sur  la santé et de l’accessibilité du CrossFit.

Le premier de ces changements est de taille : notre logo a fait peau neuve ! Exit donc la tête de mort, aussi terrifiante que fascinante qui pouvait véhiculer une image négative de notre sport.

  • Nous avons opté pour une typo assez large et sans serif qui évoque la stabilité,  la confiance mais aussi la technique et la rigueur que nous enseignons à nos adhérents.
  • La présence des deux cercles nets fait allusion au caractère inclusif du CrossFit et à la double communauté : celle de nos box et celle des pratiquants du monde entier.
  • Les 2 barres latérales qui sont communes à chacun de nos logos. Elles sont tournées vers l’avenir (haut, droite) pour exprimer le dynamisme et le changement continu.
  • Ces 2 barres et ces deux cercles ensemble forment ensemble..le bout d’une barre d’haltérophilie un indice supplémentaire sur notre activité !
  • Le décalage entre les 3 mots : nous souhaitons conserver notre caractère « dissident » et un peu « pirate » qui nous est cher. Notre expérience en coaching et en CrossFit nous permet de sortir des sentiers battus!
  • La séparation de « French » révèle une symétrie exacte des E, N, C et H pour exprimer l’identité forte du réseau. F et R en revanche sont différentes de part et d’autre… un clin d’œil à la différenciation assumée de chacune de nos box !
  • Enfin la couleur : noir & blanc. Minimaliste, moderne et intemporel! C’est également une manière de laisser toute la lattitude à nos owners et à nos coach de faire émerger une identité plus forte pour chacune de leur box.

 

 

Nous espérons que cette version épurée fera autant sens pour vous et sommes impatients de vous partager la suite de ces belles évolutions !

 

Auteur :

 

Marie SEMERDJIAN

Marseille Throwdown 2019 : on vous dit tout !

Marseille Throwdown 2019 : on vous dit tout !

L’édition 2019 des Marseille Throwdown vient de commencer.

De nombreux athlètes de La French Co portent fièrement nos couleurs, soutenus par leurs coachs et camarades d’entraînement.

Voici les résultats au terme de cette première journée :

  • Inter Women

Marion HELWANI de 1789 Blanzy  : 11ème

  • Master Women +45

Sandrine PRATO de CrossFit Vitrolles : 3ème

  • Team Elite 

Team Baby Groot (Pauline CROSA + Thomas PACYGA) de Box Salon de Provence : 17ème

Team Patate (Valère LAUGIER + Tatiana MEMBRE) de CrossFit Avignon : 15ème

  • Team Inter 

Team CrossFit Vitrolles (Scott ANGUS+ Pierre OGE) de CrossFit Vitrolles : 6ème

Team Tom et Frizzy (Anthony FRIZZY + Tom BASSAN) de CrossFit Vitrolles: 16ème

  • Team Scaled

Team Very Bad Fit (Emilie CAPELLE + Audric BERTOLOTTO) de CrossFit Des Ponts : 17ème

Bravo à tous et RDV l’année prochaine pour l’édition 2020 !

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